年に一度訪れる日比谷パレスさん。
昨年12月も訪れることができました。
参加している異業種交流会の忘年会ですが、
30名くらいでコース料理をいただきます。
昨年12月も訪れることができました。
参加している異業種交流会の忘年会ですが、
30名くらいでコース料理をいただきます。
(ホームページ)→ https://hibiyapalace.co.jp/
呑み放題でスパークリングワインも呑めるのは嬉しいですね。(^-^)
とろっとしたスープのようなお料理ですが、優しいお味。
3種の大根と洋梨のサラダ ヘーゼルナッツのヴィネグレット
野菜やフルーツをうまく合わせているサラダです。美味。
と、ここで公認サンタさんが登場。
(毎年色々なイベントがあるのですが今回はサンタ)
滞在時間は15分くらいと短かったのですが、皆嬉々として写真撮影していました。
私も見たのは初めて。心静かに興奮しました。(笑)
世界中でも公式サンタさんは180人くらいでその内の1人。
日本だとパラダイス山元さんが公認されていますよね。
根セロリとグレープフルーツが添えられていて、
カリッと皮目を焼いたお魚によく合います。
日比谷パレス特製 牛肉のステーキ ドフィノア添え 赤ワインソース
ドフィノアってマッシュポテトのグラタンのようなものが添えられていたのですが、
お肉と一緒に食べると
イチゴとバラのバシュラン
ヨーグルト味のアイスが添えられていてさっぱり。
毎年、こうやって美味しいコース料理をいただきながら、
楽しくお話して、しかも日比谷公園の中で、贅沢な時間を過ごさせてもらっています。
年に一度といわず、ランチでもきてみたいなと思った日比谷パレスさんでありました。
この記事へのコメント
lovin
去年手伝った父の篆刻の講習会も、ういえば、
ある異文化交流会でした。
日比谷パレスは建物もきれいで素敵ですよね。
うつぼ
姐さんもお父様のお手伝いで行かれてましたよねぇ。
公園の隅っこに佇む洋館って感じで雰囲気も味もいいお店です。