美味しい秋田のお酒が呑みたくてあきた美彩館を訪れました。
一杯目は田沢湖ビールのアルトをいただきましたが写真なし。
(のどが渇きすぎて撮り忘れたようです(^-^;
一杯目は田沢湖ビールのアルトをいただきましたが写真なし。
(のどが渇きすぎて撮り忘れたようです(^-^;
切干大根ときゅうりの浅漬け。こういうお料理にホッとする年頃です。
以前より値上がりしてお刺身の量も上品になってしまった感ありですが、
ギバサはたっぷり入っているので納豆を混ぜてネッバネバの粘りを
楽しめるのでやっぱり注文してしまいます。
価格高騰で自宅で食べなくなったいかですが、
居酒屋で見かけると食べたくなってしまう自分がおります。
今回はあおりいか、ちょっと厚みがあって旨味もあって美味。
といって店員さんが去っていこうとしたので
「すみません、今日の日替わりは何のお酒ですか?」と
急いで聞いてみると「あ、聞いてきまーす」と一旦厨房に消えていき、
戻ってきて「雪の茅舎でーす」と答えて再び去っていきました。
何が出てくるかわからない楽しみで注文するので、答えを教えてもらいたい、
そんなっ気持ちなのですが、店員さんは意外とサラッとしたものですね。
呑む側としては知らないで呑むより何のお酒か知って呑みたいのですが、
このあたり、店員さんとの温度の差を感じてしまいました。
(お酒はもちろんおいしかったです)
いつも皮カリカリに焼いてあって美味しい一品です。
焼くだけでも美味しいのですが、味付けして衣をつけて揚げてあると
お酒がさらに進むようです。(笑)
12月初旬の訪問でしたが周囲はグループの忘年会だらけで
お酒が入って声が大きくなる人が多数という賑やかさでしたが、
時々自分もそちら側に行くので(笑)、「宴もたけなわでなにより」、
と思いながら呑めたあきた美彩館さんでありました。
この記事へのコメント
溺愛猫的女人
はたはた唐揚げが美味しそう、食べたいです。こちらの魚屋さんでも時々、子持ちはたはたを見かけるのですが高くて手が出ません。プリプリした魚卵は最高ですよね。
うつぼ
最近は関東でもハタハタを見かけることが増えましたね。
唐揚げはおそらくオスなのでぶりこは入っていませんでしたが、
身はその分美味しかったと思います。
夏炉冬扇
蚤の市、アルコールだけはありません。うつぼさん来ても楽しくない?
kou
うつぼ
このお店のスタッフさんたちは皆さんフレンドリーでお酒も詳しい、
と思っていたらたまたま今回のスタッフさんは違っていたみたいです。
ご自身が呑めなくてもお店で扱うお酒については銘柄程度は覚えて
ほしいかなあ。。。
アルコールのない蚤の市、無問題です。宝探しの気分を味わえますね。(^-^)
うつぼ
はたはた、私はこのお店に来た時にたまに食べるくらいですが、
ぶりこたっぷりのメスは特に高いですよね。
今は漁獲量を守っているような話を聞いた記憶ですが、気軽に食べる、
という感じではないかも。(^-^;